Я делаю так и капусту тушенную , когда некуда девать тушу с овощами и помидоры без добавления уксуса все хранится отлично. Только помидоры перекручиваю на мясорубку , или на соковыжималку и заливаю , чтобы капуста была покрыта полностью . Отлично получается. Знакомые спрашивают рецепт. И сейчас иногда так делаю.
Комментарии 27