ГНЕЗДА С ФАРШЕМ НА УЖИН

•Макароны «Гнезда» любой фирмы
•Фарш любой на ваш вкус
•Соус для тушения: вода + томатная паста + соль + любые специи (у меня чеснок, итальянские травы, копченая паприка)
•Тертый сыр
Тушить около 15 мин под крышкой на среднем огне.
Затем посыпать сыром и тушить еще 5 минут.

На заметку. Диетолог раскрыла неожиданную пользу фарша — вот почему он лучше мяса.

Мясной фарш используется для разных блюд — от привычных всем котлет до изысканной итальянской пасты. Выяснилось, что фарш может быть полезнее мяса, но только если он будет приготовлен особым образом.

Хрустящие слойки с яблаком за 10 минут вашего времени

Самое то в прохладную осень, чтобы уютно согреться с чаем
ЧТО НАДО:
слоеное тесто 400гр
яблаки зелёные 5шт
сахар 1 ст.л и на посыпку
сливочное масло 40гр
корица 1 ч.л.
желток
1.Яблаки почистили, нарезали кубиками размером как на фото.
2.Обжариваем на сливочном масле с ложкой сахара и корицей до небольшой мягкости 8 минут
3.Слоеное тесто раскатать и нарезать на небольшие листики. У половина листочков сделать надрезы наискось. На вторую половину выложить по 1 ст.л обжаренных яблак, а сверху накрыть листом с надрезами и запечатываем вилкой
4.Смазываем желточном, посыпаем сахарочком
5.Ложим в духовку на 20 минут при 200°
Готово