ХОЗЯЮШКА

Трубочки из лаваша с картофельной начинкой Сытно, просто и вкусно!!! Ингредиенты:⠀ 4 крупных картофелины;⠀ 60 гр тёртого твёрдого сыра;⠀ 3-4 зубца чеснока;⠀ 1/2 пучка укропа;⠀ соль и перец по вкусу;⠀ 2,5 листа бездрожжевого лаваша;⠀ 2 ст.л. оливкового (или растительного) масла для смазывания трубочек;⠀ кунжут для посыпки (по желанию).⠀ •Картофель очищаем,отвариваем,сливаем полностью жидкость и делаем из него пюре.⠀ •В пюре добавляем измельчённый чеснок,нарезанный укроп,сыр и специи. Тщательно перемешиваем и начинка для лаваша готова.⠀ •Лаваш нарезаем на части прямоугольной формы(размер, примерно, 12•18 см), раскладываем их на ровной поверхности.⠀ Выкладываем начинку на край каждого прямоугольника,сворачиваем трубочкой.⠀ Далее трубочки смазываем маслом,посыпаем кунжутом и запекаем при 200 градусах 20-25 мин.⠀ Румяные картофельные трубочки подавайте горячими.

Маpинованный пеpец, самый простой в приготовлении! Очень вкусный и сладенький, будут лопать с удовольствием! 📝Ингредиенты: на 3-4 кг перца : -1 стакан сахара -1 стакан уксуса -1 стакан растительного масла -1 стакан воды -1 ст.лож.соли, перец горошек,лавровый лист. 📝Как готовить: Перец нарезать соломкой.Варить в маринаде 10 минут.Уложить в стерилизованные банки(удобнее вилкой и утрамбовывать),долить до краев маринад и закрутить. Лучше всего закатывать в пол литровые,но если семья большая и любят такие вещи,то и в литровые сойдет. Приятного аппетита Закрываю только по такому рецепту перец уже 2-ой год,ребенок может пол баночки перед телевизором втоптать и это даже без хлебушка,для меня это показатель.

Творожно-овсяная фитнес-запеканка ИНГРЕДИЕНТЫ: 200 г обезжиренного творога 1 маленькое яйцо 60 г овсяных хлопьев Стевия по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Овсяные хлопья заливаю горячей водой, накрываю крышкой и оставляю на полчаса набухать. В миске смешиваю творог, яйцо, стевию и набухшую овсянку, всё хорошо перемешиваю. Выкладываю в форму и отправляю выпекаться в разогретую, до 180 градусов духовку, примерно на полчаса. Готовую запеканку можно припылить сахарной пудрой и украсить ягодами.

Очень полезная памятка

Чтo будeт, ecли пepecтaть ecть cлaдкoe?

УЖЕ МОЖНО ЖИТЬ! Уже можно перестать ждать пока что-то случится. Перестать ждать понедельника, зарплаты, нового года, когда планеты встанут. Перестать ждать первых шагов от других и хорошей погоды. Уже можно любить! Можно оставить свои обиды в прошлом, можно перестать перебирать в голое свои комплексы и неудачи, можно сказать: «Стоп!» этому вороху мыслей и начать чувствовать. Уже можно перестать тыкать в близкого и говорить ему – ты первый. Уже можно сказать: «я люблю тебя», тому, кого любишь. Сказать всем сердцем, и любить можно уже всем сердцем. Уже можно верить! Хоть во что-то верить. Верить в дружбу, в добро. В то, что солнце все равно взойдет, и что у каждого свой путь. Верить в близких людей. И уже в Бога, наконец. Уже можно открыть глаза и увидеть, что Он повсюду. Увидеть, как сотворяется чудо жизни, и поверить. Уже можно прощать! Пора бы уже простить; сколько можно этот тяжелый хвост тащить, оплакивать свое детство, винить родителей, людей, кто сделал больно или не оправдал. Уже можно всех наконец простить. И мир заодно простить за его несовершенство и разность, за то, что он для всех, а не для тебя одного. Уже можно жить! И можно признать, что жизнь прекрасна и полна чудес. Что одно лишь звездное небо над океаном стоит того, чтобы жить. Что улыбка близкого человека стоит иногда целой вселенной, и это нужно любить. Что слезы обиды жгут так сильно, что лучше простить. Что новая жизнь младенца заставляет поверить в чудо. Хоть страшно, но смело взглянуть вперед. Отважно близким сказать о любви, и сердца вокруг растопить . Признать, что ты взрослый, что ответственность — это уже про тебя. Перестать ее спихивать всем вокруг. Начать признавать «свое» и не хватать лишнего чересчур. Баловать малыша внутри себя, заниматься глупостями, совершать идиотские поступки. Бегать под дождем — мокнуть, а потом греть ноги в ванной, в обнимку с близким. С видом знатока вести философские беседы, подсмеиваясь над собой внутри. Мечтать, лежа на спине, и глядеть в небо через листву. Верить, что все сбудется. И тайком молиться по вечерам. Закрывать глаза и шептать в темноту: «спасибо …спасибо … спасибо…», тихо бормотать свои сокровенные мысли и чувства. Почувствовать душу, почувствовать, что живой. Замолчать и не спугнуть этот миг. Anna Shvetsova

Pулет «Мимоза» 😍 Безумно вкусно!🔥 ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: - 1 упаковка листового лаваша(3 листа), - 250г майонеза, - 3 вар. яйца, - 150-200г сыра, - 1 банка сайры, - укроп, - зеленый лук. ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разложить лаваш. Смазать каждый лист майонезом. На один-натереть яйца, на второй-сыр, на третий-помятую вилкой сайру. Сверху каждый лист посыпать луком и укропом. ⠀ Первый лист свернуть в рулет. Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание. Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца. Убрать в пакет и в холодильник. Лучше всего на ночь-он так пропитается лучше. ⠀ Приятного аппетита!

У6ивaют нe cиrapeты. И нe aлкoroль. У6ивaют люди. Пpичeм люди,кoтopыx мы cчитaeм 6лизкими. Koтopыe oтвopaчивaютcя oт нac,кorдa нaм нужнa пoддepжкa. Koтopыe винят нac,кorдa c нaми пpoиcxoдит чтo-тo плoxoe. Koтopыe вo вpeмя ccop 6eccoвecтнo 6ьют пo тeм cлaбым мecтaм,o кoтopыx мы им пo нaивнoй дуpocти paccкaзaли. Koтopыe пpeдaют,пpичиняя жгучую 6oль. Гoвopитe,куpeниe у6ивaeт?! Heт...у6ивaют люди...

Если ты идёшь по своему пути, вся Вселенная приходит тебе на помощь. Пауло Коэльо

Печенье из творога Ингредиенты: 400 гр творога смешать с 250 г маргарина(натертого на терке) добавить 480 гр муки с 1 ч.л разрыхлителя соль щепотка Приготовление: 1. Раскатать тесто и выдавить кружки. 2. Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам обсахарённой стороной внутрь, получившейся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить засахарённой стороной внутрь, одну сторону получившегося треугольника обмакнуть в сахаре. 3. На противень выложите печенье обсахарённой стороной вверх и выпекайте при темп. 180 град. 25 - 30 мин. до золотистого цвета. Приятного аппетита!