Хозяйка ОНЛАЙН: рецепты на Новый год

Ленивые сосиски в тесте

Ингредиенты:
Хлеб для тостов 5 ломтиков
Сосиски 5шт.
Сыр 150гр.
Яйца 2шт
Масло подсолнечное
Паприка
⁣⁣
Приготовление:
С ломтиков хлеба срезаем все корочки и отправляем их в блендер. Добавляем к ним соль, паприку и перебиваем, превращая в панировочную смесь. Хлебный мякиш раскатываем скалкой, сверху выкладываем сыр, сосиску и скручиваем. Край хлеба смазываем яичным белком.
Смазываем в взбитом яйце, обваливаем в панировочной смеси и отправляем в сковороду, с хорошо разогретым маслом. Обжариваем по 1-2 минуты с каждой стороны и перекладываем на бумажные полотенца.

Легкий салат с курицей на обед 

Ингредиенты:
Сметана (10-15%) — 60 гр
Горчица — 1 ч.л.
Консервированная кукуруза — 150 гр
Соль — по вкусу
Листья салата — пучок
Куриное филе — 300 гр
Помидоры черри — 150 гр
Сыр — 100 гр
⁣⁣
Приготовление:
Для заправки смешайте сметану, горчицу и соль. Нарежьте курицу кубиками, помидоры — на две части.
Сыр (можно взять любой плавленый) натрите на крупной терке. Листья салата разломите как на видео.
Теперь собираем салат: добавьте в миску листья салата, кукурузу, курицу, сыр и черри. Сверху заправку и хорошо перемешайте.

Салат с ананасами 

Ингредиенты:
Курица отварная 200гр.
Ананас консервированный 250гр.
Кукуруза 150гр.
Сыр 100гр.
Грецкий орех 50гр.
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
Майонез по вкусу
⁣⁣
Приготовление:
Отварную куриную грудку и ананас нарезать кубиком. Добавить кукурузу, натертый сыр, измельчённые грецкие орехи и чеснок.
Посолите и добавьте майонез по вкусу.

Быстрый и вкусный салат

Ингредиенты:
Красная фасоль 1 б.
Филе курицы 1 шт.
Яйца вареные 5 шт.
Морковь по-корейски 200 г.
Сухарики 1 п.
Зелень по желанию
Майонез по вкусу
⁣⁣
Приготовление:
Все очень просто. Смешиваем все ингредиенты из заправляем салат майонезом. Все хорошо перемешиваем.
Перед подачей добавляем сухари.

Курица в медовом соусе

филе курицы – 2 шт
соевый соус – 2 ст.л
сливочное масло – 1 кусочек
чеснок – 3 зубчика
мёд – 1 ч.л
яблочный уксус – 0,5 ст.л
кунжут – для подачи
соль и специи – по вкусу