Предыдущая публикация
Куриное филе с грибами и сливками
Ингредиенты:
Шампиньоны 8 штук
Куриное филе 1 кг
Сливки 10%-ные 350 мл
Чеснок 4 зубчика
Сыр 300 г
Петрушка по вкусу
Прованские травы по вкусу
Приготовление:
1. Филе курицы режем крупными кусочками, грибы — пластинками. Курицу и грибы кладем в сковороду и обжариваем на сливочном масле.
2. Пока жарится курица и грибы готовим сливки. Для этого в глубокой тарелке давим чеснок, трем туда сыр, добавляем мелко порезанную петрушку, заливаем сливками, добавляем немного прованских трав и перемешиваем.
3. Как потушилась курица и грибы, сливаем от них выделившийся сок и заливаем туда сливки, тушим на маленьком огне еще10 минут.
Следующая публикация
Нет комментариев