Я делала, что-то подобное у меня получалось. Старайтесь народ брать домашнее, масло вряд ли найдёте домашнее, получалось. Аж снова захотелось попробовать. Ему надо дать хорошо стечь через марлю, тогда не развалится как выше написали.
Молоко доводи до кипения, яйца взбиваем с закваской. Вводим эту смесь в молоко и огонь уменьшаем. Мешаем чуток. Начинает отделяться творожная часть. Этот процесс займет минут 10. Дайте жидкости стечь, через марлю можно или дуршлаг сделать это. Добавляем измельченные зелень и перец. Все хорошенько перемешиваем, жидкость еще может стечь. Потом выкладываем все в форму, прижимаем грузом и отправляем в холодильник на 8-10 часов. Готовый домашний твердый сыр смажьте солью и подержите в холодильнике еще пару часов, но уже не в форме. Приятного аппетита! а если нужно похудеть, то гляньте в моей новостной ленте я сохранила рассказ одной интересной женщины о том как она похудела, кто худеет тому будет полезно!
Молоко нужно деревенское и творог тоже . Магазинов наврятли без химозы . Я все время делала ,когда было хозяйство . Получался плавленый сыр . Может быть густой ,ножом резать можно ,или может быть немного пониже ,мазать на хлеб .
Автор этого рецепта ,почему не уточнил ,что молоко и творог должен быть высокой жирности , и желательно деревенские продукты . ,почему ,не уточнил ,что сода пищевая она даёт разрыхление и дырочки ,которые показаны на рисунке ,это не укроп даёт . Короче !!! ДАЕТЕ РЕЦЕПТ , ПИШИТЕ ЧТО НУЖНО ДЛЯ ЭТОГО РЕЦЕПТА . ТОЛЬКО ПРАВДУ . А ТО ПОЛУЧАЕТСЯ ЧТО ТО НЕ ДОГОВАРИВАЮТ И ПОТОМ ПРОДУКТЫ НА ПОМОЙКУ ИДУТ .
Опять вранье !! На ресунки круглый совсем другой сыр ,пористый а этот как комок получился !! Опять хохоы бпкшут ,щарабатывают леньги ??!! Как вы достали ,уроды ,когда вы уже все сгините с земли !!! Скоро ,очень скоро !!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 29
Магазинов наврятли без химозы .
Я все время делала ,когда было хозяйство .
Получался плавленый сыр .
Может быть густой ,ножом резать можно ,или может быть немного пониже ,мазать на хлеб
.
,почему ,не уточнил ,что сода пищевая она даёт разрыхление и дырочки ,которые показаны на рисунке ,это не укроп даёт .
Короче !!! ДАЕТЕ РЕЦЕПТ , ПИШИТЕ ЧТО НУЖНО ДЛЯ ЭТОГО РЕЦЕПТА .
ТОЛЬКО ПРАВДУ .
А ТО ПОЛУЧАЕТСЯ ЧТО ТО НЕ ДОГОВАРИВАЮТ И ПОТОМ ПРОДУКТЫ НА ПОМОЙКУ ИДУТ .