Предыдущая публикация
Горячие Бутерброды с Рыбой
Ингредиенты:
Филе рыбы (горбуша, с/м) – 1 кг (сырое)
Соль – 1/2 ч.л.
Перец – по вкусу
Растительное масло – 1 ч.л.
Хлеб – 1 батон
Сливочное масло – 50-100 г
Сыр – 100-150 г (тертый)
Способ приготовления:
Подготовка рыбы:
Мелко порубите сырое рыбное филе и положите в миску.
Добавьте соль, перец и растительное масло. Тщательно перемешайте.
Подготовка хлеба:
Нарежьте батон на ломтики.
Намажьте каждый ломтик сливочным маслом.
Сборка бутербродов:
На каждый кусочек хлеба выложите рубленое рыбное филе.
Сверху посыпьте тертым сыром.
Выпекание:
Выложите бутерброды на противень и выпекайте в разогретой до 200°C духовке в течение 15-20 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистым.
Подача:
Подавайте горячими, наслаждаясь ароматом и вкусом!
Полезные советы:
Вы можете использовать любую рыбу по вашему выбору, например, треску или скумбрию.
Следующая публикация
Комментарии 2