Предыдущая публикация
ПРОКРУЧИВАЕМ ОВОЩИ НА ЗИМУ.
1,5 кг баклажан
2 небольших яблока
1/2 острого перца
0,5 кг болг перца
3 зубчика чеснока
1,5 кг томатов
Все прокрутить на мясорубке, кроме баклажан. Их режем крупным кубиком. Все овощи ставим на огонь, добавляем:
50 гр соли
200 гр сахара
100 гр раст масла
15 мин кипятим, доставляем баклажаны и варим ещё 25 мин, добавляем 40 мл 9% уксуса, варим 10 мин и разливаем по стерил. банкам 🙌
00:48
Следующая публикация
Нет комментариев