Предыдущая публикация
Очень вкусный салат с фасолью, индейкой и грибами
Добавь к себе на страничку, чтобы не потерять :)
• Фасоль белая 1 банка
• Филе индейки 200 г
• Шампиньоны свежие 140 г
• Огурцы маринованные 4 шт.
• Красный лук 1/2 шт.
• Яйца куриные 2 шт.
• Майонез 2 ст. л.
• Сметана 15% 2 ст. л.
• Лук зеленый 6 шт.
• Растительное масло 2 ст. л.
• Соль
Шаг 1
Фасоль откинуть на дуршлаге
Шаг 2
Красный лук нарезать мелким кубиком, маринованные огурчики — кубиком побольше
Шаг 3
Яйцо отварить до готовности и нарезать кубиком. Филе индейки отварить в подсоленой воде и нарезать кубиком.
Шаг 4
Шампиньоны очистить, нарезать кубиком и положить сначала на сухую разогретую сковороду. Когда сок выйдет, добавить масло и обжаривать 5 минут на среднем огне, посолить.
Шаг 5
Нарезать зеленый лук, смешать все подготовленные ингредиенты, добавить сметану и майонез, перемешать.
Шаг 6
Можно подавать просто в миске, порционно на тарелочках или в тарталетках.
Следующая публикация
Нет комментариев