Фабрика идей

Новогодние шарики из доступных ингредиентов.

Ингредиенты:
‣ куриное филе – 2 шт
‣ яйца – 3 шт
‣ сыр – 100 г
‣ чеснок – 1 зубчик
‣ сметана – 3 ст.л
‣ соль и перец – по вкусу
‣ грецкие орехи – 100 г

Печенье новогоднее «Снежинки из шоколада».

Ингредиенты:
для теста:
● темный шоколад – 200г
● пшеничная мука – 500 г
● мягкое сливочное масло – 225 г
● сахар – 225 г
● яйца – 3 шт
● щепотка соли
для глазури:
● белки – 2 яиц
● сахарная пудра – 500 г
● лимонный сок – 5 мл
необходимые инструменты:
● скалка
● форма для печенья в виде звезды
● противень
● кондитерский мешок с насадкой для нанесения глазури
Приготовление:
Растапливаем на медленном огне шоколад и смешиваем его с мягким сливочным маслом. Отдельно взбиваем яйца с сахаром, добавляем щепотку соли и муку. Затем в полученную смесь добавляем шоколад с маслом и хорошенько перемешиваем. Далее тесто выкладываем на посыпанную мукой поверх

Идея для творчества!

Делаем конус из бумаги для основы, покрываем пищевой плёнкой и обматываем джутом или пряжей.
Останется только обработать клеем и после высыхания получится твердая основа елочки, которую можно украсить на свой вкус