Фабрика идей

Меланжевая шапка с «косами».

Обхват головы 52—54 см.
Для цветовой гаммы А (= А): пряжа Lana Grossa «Lei Mouliné» (100% овечьей шерсти; 40 м/50 г) — 150 г светло-голубой/белой меланжевой (№665) и пряжа Lana Grossa «Lei» (100% овечьей шерсти; 40 м/50 г) — остатки светло-голубой (№74);
для цветовой гаммы В (= В): пряжа Lana Grossa «Lei Mouliné» (100% овечьей шерсти; 40 м/50 г) — 150 г бледно-лиловой/белой меланжевой (№664) и пряжа Lana Grossa «Lei» (100% овечьей шерсти; 40 м/50 г) — остатки бледно-лиловой (№71); чулочные спицы №8; приспособление для изготовления помпонов.
Резинка.
Попеременно 2 изнаночные, 2 лицевые.
Узор Косы".
В круговых рядах число петель кратно 20. Вязать по схеме А к мо

Идеальные сырники.

Вот что нам понадобится:
Творог (только 5%) — 600 г
Небольшое яйцо — 1 шт.
Щепотка соли (усилит сладость)
Сахар — 100-150 г (по вкусу, я люблю сладкие сырники, особенно на завтрак)
Мука — 2 ст. л.
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты, не обязательно протирать творог через сито — и так будет отлично. Мокрыми руками скатываем шарики.
У меня обычно выходит 13 штук. Обваливаем их в муке и стряхиваем лишнюю.
Разогреваем сковороду и жарим на среднем огне.
Как только снизу образуется золотистая корочка, переворачиваем сырники, накрываем крышкой и оставляем готовиться на медленном огне, чтобы подрумянились с другой стороны.
Под крышкой сырники увеличатся в размере. Готовы