ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тунец консервированный 1 шт.
Куриные яйца 3 шт.
Картошка 1 шт.
Морковь 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Киви 3 шт.
Болгарский перец 1 шт.
Плавленый сыр 200 гр
Сахар 1 чайн.л.
Соль 1 чайн.л.
Растительное масло 1 стол.л.
Уксусная эссенция 1 чайн.л.
Майонез 4 стол.л.
Укроп по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ШАГ 1:Очень мелко нарезаем репчатый лук.
ШАГ 2:Пересыпаем лук в миску и добавляем 1 чайн.л. сахара и 1 чайн.л. соли.
ШАГ 3:Добавляем к луку 1 чайн.л. уксусной эссенции, заливаем кипятком, перемешиваем и прикрываем крышкой.
ШАГ 4:Отварной картофель натираем на крупной терке.
ШАГ 5:Смазываем растительным маслом внутренние бока формы и выкладываем картофель первым слоем в форму с кольцом для формирования салата. На картошку добавляем слой домашнего майонеза.
ШАГ 6:Вилкой разминаем рыбу в тарелке и добавляем в форму следующим слоем салата.
ШАГ 7:Нарезаем очень мелко укроп.
ШАГ 8:Сливаем лук через сито и промываем под проточной водой.
ШАГ 9:Добавляем к луку мелко нарезанный укроп и хорошо перемешав выкладываем тонким слоем в салат. Поверх лука добавляем слой майонеза.
ШАГ 10:Натираем морковь на мелкой терке.
ШАГ 11:Распределяем морковь следующим слоем в наш салат и прикрываем небольшим количеством майонеза.
ШАГ 12:На мелкой терке натираем вареные яйца.
ШАГ 13:На мелкой терке натираем плавленный сырок.
ШАГ 14:Хорошо перемешиваем яйцо с сырком.
ШАГ 15:Выкладываем последним слоем в наш салат и слегка придавливаем вилкой.
ШАГ 16:Снимаем форму и убираем центральное кольцо.
ШАГ 17:Тонкими колечками нарезаем киви.
ШАГ 18:Выкладываем колечки киви поверх нашего салата.
ШАГ 19:Украшаем веточками укропа, цветками из болгарского перца и моркови.
ШАГ 20:Салат ставим в холодильник, чтобы он хорошо пропитался.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 3