1. Оливье
**Ингредиенты:**
- Картофель – 3 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Яйца – 4 шт.
- Консервированный горошек – 1 банка
- Куриное филе или колбаса – 300 г
- Огурцы маринованные – 3-4 шт.
- Майонез, соль и перец по вкусу
**Приготовление:**
1. Отварите картофель, морковь и яйца. Остудите и нарежьте кубиками.
2. Отварите куриное филе и нарежьте его кубиками.
3. Нарежьте маринованные огурцы.
4. В глубокой миске смешайте все ингредиенты, добавьте горошек, майонез, соль и перец. Перемешайте и подавайте.
2. Салат "Мимоза"
**Ингредиенты:**
- Консервированная тунец или сардины – 1 банка
- Яйца – 4 шт.
- Лук – 1 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Майонез, соль и перец по вкусу
**Приготовление:**
1. Отварите картофель, морковь и яйца. Остудите и натрите на терке.
2. Лук нарежьте мелко.
3. Выложите слои: тунец (размять), лук, картофель, майонез, морковь, майонез, яйца, майонез.
4. Уберите в холодильник на несколько часов для пропитки.
3. Салат "Селедка под шубой"
**Ингредиенты:**
- Селедка – 1 шт.
- Картофель – 3 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Свекла – 2 шт.
- Лук – 1 шт.
- Майонез, соль и перец по вкусу
**Приготовление:**
1. Отварите картофель, морковь и свеклу. Остудите и натрите на терке.
2. Селедку нарежьте небольшими кусочками, лук – мелко.
3. Выложите слои: картофель, майонез, лук, селедка, морковь, майонез, свекла, майонез.
4. Уберите в холодильник на несколько часов.
4. Салат с курицей и ананасами
**Ингредиенты:**
- Куриное филе – 300 г
- Консервированные ананасы – 1 банка
- Яйца – 3 шт.
- Майонез, соль и перец по вкусу
**Приготовление:**
1. Отварите куриное филе и нарежьте кубиками.
2. Отварите яйца и нарежьте их.
3. В глубокой миске смешайте курицу, яйца и ананасы (предварительно нарезанные).
4. Заправьте майонезом, добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте и подавайте.
Эти салаты отлично подойдут для новогоднего стола и порадуют ваших гостей! Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев