Что это такое? Зачем деревянная обувь нашим предкам?

Ответит только самый внимательный. Что изображено на фото?

Продавец сувенирной лавки пошутил, сказав, что этим ножом картошку чистят. Как думаете, как правильно называется эта вещь и для чего её используют?