Дачная жизнь

огурцы; сахар, 2 ст.л; соль, 3 ст.л; уксус, 4 ст.л; классический набор зелени и специй, чеснок.

Рецепт очень прост. В трехлитровую банку заливаю 2,6-2,7 л воды без хлора (отстоянной), добавляю 100 г разведенных теплой водой дрожжей и 0,5 ст. сахара. Накрыв марлей, держу банку в тепле, время от времени взбалтывая содерж...