Предыдущая публикация
🌞Печь куличи - очень ответственное и приятное занятие. Приготовьтесь к тому, что все нужно делать не спеша и с душой!
Поделитесь своим мнением примите участие в опросе.
А, в комментарии можете поделится и своим рецептом приготовления.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 21
Желаю тебе здоровья!!!
70-100 гр. Свеж. Дрожжей,
0,5 молока,
400 гр. Слив. Масла, 100 гр. Сметаны,
2 стакана сахара, 1/2 чайн.ложки соли,
7 яиц. На кончике ножа-ванилин или пакетик 5 гр.
1,5 кг муки
Сначала: опару, потом замешиваем тесто тщательно вымешивая, чтобы тесто при поднятии руки отставало, но не полностью, затем вливают 0,5 ст.раст.масла и как бы обмазываю тесто.
При поднятии теста 2 раза опускаю, на 3й выкладываю в формы и на расстойку на30 мин, потом выпекаю при 180° 30-40 мин.