🧆Пирожное-картошка
Нам понадобится:
•Сухари сдобные - 200 г
•Масло сливочное - 120 г
•Молоко - 125 мл
•Какао-порошок - 3 ст. л (2 ст.л. — в тесто, 1 ст.л. — в обсыпку)
•Сахар - 100 г
•Сахарная пудра - 1 ст.л
🧑🍳Способ приготовления:
1. Сдобные сухари измельчите в блендере или мясорубке.
В ковшик или маленькую кастрюлю с толстым дном насыпьте сахар. Добавьте 2 ст.л какао-порошка. Влейте молоко.
2. Постоянно перемешивая, доведите до кипения. Должна получиться однородная масса без комочков. В горячую шоколадную массу добавьте сливочное масло. Полученной шоколадной массой залейте измельченные сухари.
3. Тщательно перемешайте и дайте 20-25 минут на то, чтобы сухари хорошо пропитались и остыли. Из приготовленного теста сформируйте круглые или продолговатые пирожные в форме картошки. В мисочку насыпьте 1 ст.л какао-порошка и ст.л сахарной пудры. Обваляйте пирожные в этой смеси.
#ДетскоеМеню #Детсад4
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев