Ингредиенты и приготовление: Итак, нам понадобится на 3 скумбрии: 3-4 луковицы, 3 ст. л соли, 1 ст. л сахара, 1/2 стакана раст. масла,1/2 стакана 9% уксуса (можно чуть меньше), 1 стакан воды, зелень укропа, перец чёрный молотый, лавровый лист. Скумбрия у меня была замороженная. Я ее разморозила, но не окончательно, так разрезать легче и ровнее получается. Рыбу разделать, удалить голову, внутренности и черную пленочку в брюшке. Нарезать. Укладывать в емкость (банка, контейнер, что удобнее) слоями. Слой рыбы, посыпаем смесью соли и сахара, чуть добавляем молотого перца. Слой лука полукольцами, посыпаем укропом. Далее слой рыбы. Иногда добавляем лавровый лист. Смешать уксус, масло, воду (кипячёную, остывшую). Залить этой смесью рыбу, убрать в холодильник, через 4 часа можно кушать. Посол получается немного пряный, рыбка с ароматом укропа тает во рту, короче-оторваться трудно, почти невозможно. Делала и из мелкой рыбы (брала мойву) тоже получилось очень вкусно! Приятного аппетита!
    1 комментарий
    56 классов
    🥗 САЛАТ 🥗 🥗 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥗 - Сыр - Крабовые палочки - Огурец - Белок яйца - Крабовые палочки - Огурец - Желток яйца - Зелень 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽 - Выкладываем ингредиенты слоями, следуя порядку, указанному в списке - Каждый слой смазываем тонким слоем майонеза 🥰 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰
    1 комментарий
    42 класса
    Котлетки которые понравятся каждому 👌🏻 Ингредиенты: 🔹гречка 300 гр 🔹лук 1-2 шт 🔹морковь 1 шт 🔹панировочные сухари (мука) 🔹чеснок 3 зубчика 🔹яйца 3 шт --- Приготовление: 1. Отвариваем гречку 2. Обжариваем лук, морковь, чеснок. 3. К гречке добавляем яйца, овощи. Катаем котлетки влажными руками 4. Обваливаем в панировочных сухарях. 5. Обжариваем с 2 сторон. Подавать с соусом.
    2 комментария
    64 класса
    Еще бы чеснока добавить и был бы полный отвал башки
    1 комментарий
    23 класса
    Завтрак для всей семьи Вам понадобится: • Хлеб «Ромашка» • Сыр Моцарелла (или «Адыгейский») • Помидор • Шпинат или базилик • Яйца - по количеству маленьких булочек • Соль, перец - по вкусу • Петрушка - посыпать сверху при подаче 👆 Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 20-25 мин
    1 комментарий
    29 классов
    Селёдочное масло Отличная намазочка! Ингредиенты и приготовление: Для селедочного масла понадобится 3 селёдки, это примерно 1 кг (главное, чтобы хотя бы одна из них была с икрой! Но лучше, если все 3 ) и 1 кг сливочного масла (можно и сливочного маргарина. Если это слишком много для вас, то сделайте из нужного количества. Соотношение сельди и масла 1 к 1. Сельдь разделать, освободив её от косточек. Полученное филе вместе с икрой пропустить через мясорубку. Соединить с растаявшим маслом. (Если масло заморожено, то его тоже можно прокрутить в мясорубке). И хорошенько размешать до образования однородной массы. Пропорции масло/селёдка могут быть разными. Это всегда можно урегулировать, добавляя масло постепенно. Размешали — попробовали, если не достаточно — добавили ещё! Можно также использовать сливочное масло вместе со сливочным маргаринома можно и один маргарин. Вкус от этого радикально не меняется. Если селёдка очень малосолёная — немного подсолите на свой вкус . Икринки придают маслу очень приятное ощущение. Всё масло разложено по баночкам. Можно и в стеклянной таре, можно и в пластиковых контейнерах.. И В МОРОЗИЛКУ! Когда скушаете первую партию, достаньте следующую — масло быстро растает и ваш завтрак будет сытным и вкусным! Приятного аппетита!
    1 комментарий
    36 классов
    Берем себе вкусные салатики на заметку 🤗
    2 комментария
    41 класс
    Вот бы такой блинчик, да и с икорочкой красной или чёрной 😋
    11 комментариев
    140 классов
    Как легко почистить киви 🥝
    2 комментария
    24 класса
    Чучвара Шурпа (Суп с Пельменями) 🍲РЕЦЕПТ БОМБА!
    5 комментариев
    116 классов
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
Показать ещё