Предыдущая публикация
Всё о вкусном
10 июл
Вступить
Пирог с картофелем и курицей.
Ингредиенты: ⠀ На форму 20-23 см: ⠀ Тесто: ●Мука - 250 г ●Сметана - 1 ст.л. ●Слuвочное масло - 90 г ●Яйца - 1 шт. ●Соль - 0,5 ч.л. ⠀ Начинка: ●Картофель (крупный) - 3 шт. ●Куриное мясо - 300 г ●Лук - 1 шт. ●Соль - щеnотка ⠀ Заливка: ●Яйца - 2 шт. ●Сметана - 50 г ●Молоко - 50 мл ●Соль - щепотка ●Красный перец (молотый) - щепотка ●Мускатный орех - 0,25 ч.л. ●Зелень - 1 ст.л. ⠀ Приготовление: ⠀ 1) Для теста муку порубить с охлажденным (но не сильно твердым) маслом. ⠀ 2) Сделать в муке углубление. Добавить в него яйцо, сметану, соль. Замесить эластичное тесто. ⠀ 3) Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут. ⠀ 4) Для начинки сварuть очищенный картофель и мясо. ⠀ 5) Нарезать картофель на кубики и мясо на мелкие кусочки. ⠀ 6) Лук почистить, мелко нарезать и поджарить на капле растительного масла до золотистого цвета. ⠀ 7) Смешать соль, картофель, мясо, лук. ⠀ 8) Для заливки взбить венчиком яйца, сметану, молоко, соль, перец, мускатный орех и зелень. ⠀ 9) Смазать форму маслом, застелить пергаментной бумагой. Распределить в ней тесто, сделав высокие бортики. ⠀ 10) Выложить на тесто начинку. Добавить сверху залuвку. ⠀ 11) Печь в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Готовность теста определять деревянной шпажкой. ⠀ Приятного аппетита
Нет комментариев
Новые комментарии
Для того чтобы оставить комментарий,
войдите
или
зарегистрируйтесь
Следующая публикация
Закрыть
Свернуть поиск
Сервисы VK
Mail.ru
Почта
Облако
Календарь
Заметки
Видеозвонки
VK Почта
ТВ программа
Погода
Гороскопы
Спорт
Ответы
Авто
Леди
ВКонтакте
Ещё
Войти
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить свой сервис для вас.
Вы можете принять их или настроить их самостоятельно.
Больше информации
Принять все
Настроить
Всё о вкусном
Лента
Темы
23 320
Фото
22 174
Видео
293
Участники
35 488
Фильтр
Все темы
Всё о вкусном
добавлена сегодня в 10:50
Просто заливаю кипятком.
...
Комментарии
0
0
Класс!
4
Всё о вкусном
добавлена сегодня в 09:50
Комментарии
0
0
Класс!
3
Всё о вкусном
добавлена сегодня в 08:51
Варенье из тыквы
Комментарии
0
0
Класс!
0
Всё о вкусном
добавлена сегодня в 07:50
Комментарии
0
1
Класс!
3
Всё о вкусном
добавлена сегодня в 06:51
Самый «Ходовой» пирог на каждый день бьет все рекорды по скорости приготовления.
...
Комментарии
0
1
Класс!
3
Всё о вкусном
добавлена сегодня в 05:50
Нежные кексы с манной крупой!
Комментарии
0
0
Класс!
3
Всё о вкусном
добавлена сегодня в 04:50
Очень вкусно!
...
Комментарии
0
0
Класс!
19
Всё о вкусном
добавлена сегодня в 01:50
Делюсь рецептом закатки кабачковой икры 😋
...
Комментарии
0
7
Класс!
71
Всё о вкусном
добавлена вчера в 22:50
Вкуснятина
Комментарии
0
0
Класс!
9
Всё о вкусном
добавлена вчера в 21:50
Обожаю эту аджику!
...
Комментарии
0
1
Класс!
2
Всё о вкусном
добавлена вчера в 20:50
Тесто на чебуреки
Комментарии
0
0
Класс!
1
Всё о вкусном
добавлена вчера в 19:50
Получается очень вкусно и просто.
Комментарии
0
0
Класс!
6
Всё о вкусном
добавлена вчера в 18:50
Комментарии
0
0
Класс!
4
Всё о вкусном
добавлена вчера в 17:50
Рулeтики из лaвaшa - унивepcaльнaя зaкуcкa.
...
Комментарии
0
1
Класс!
2
Всё о вкусном
добавлена вчера в 16:50
Приправа к макаронам
...
Комментарии
0
3
Класс!
13
Всё о вкусном
добавлена вчера в 15:50
29 классов
Комментарии
0
1
Класс!
29
Всё о вкусном
добавлена вчера в 14:50
Комментарии
0
1
Класс!
2
Всё о вкусном
добавлена вчера в 13:50
Борщевая заправка
7 классов
Комментарии
0
1
Класс!
7
Всё о вкусном
добавлена вчера в 12:50
Обалденные помидоры, за рассолом - очередь 👍
Комментарии
0
5
Класс!
56
Всё о вкусном
добавлена вчера в 11:50
Тыквенный сок без хлопот: два простых рецепта для тех, у кого нет соковыжималки
...
46 классов
Комментарии
0
7
Класс!
46
загрузка
Показать ещё
Поиск по темам в группе
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
Всё
23 320
Обсуждаемые
Вступить в группу
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Войти
Зарегистрироваться
Нет комментариев