Предыдущая публикация
#НаЗиму 🍁🍁🍁
Ингредиенты:
🫙Морковь - 2 кг
🫙Лук - 2 кг
🫙Помидоры - 2 кг
🫙Свекла - 2 кг
🫙Фасоль - 3 стакана
🫙Растительное масло - 0.5 л.
🫙Вода - 0.5 л
🫙Сахар - 1 стакан
🫙Соль - 100 гр
🫙Уксус - 150 мл.
Морковь потереть на крупную тёрку. Лук нарезать полукольцами, а помидоры дольками. Всё по отдельности обжарить на растительном масле. Затем отварить свеклу и потереть на крупной тёрке, фасоль также отварить и всё смешать. Добавляем растительное масло, тёплую воду, сахар, соль и уксус. Перемешать тушить где-то минут 30, разложить по банкам и закатать. Выход 6,5 - 7,0 литров.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев