Лёгкая и в то же время пикантная закуска
сыр плавленный 3 шт
яйца отварные 1 шт
масло сливочное 30 г
майонез 2 ст. л.
чеснок 3 зуб.
крабовые палочки 3 шт
Плавленые сырки натрите на крупной тёрке. Чтобы облегчить этот процесс можно положить их в морозилку на 10 минут. Но не забудьте о них — иначе они перемёрзнут и закуска получится не такая вкусная.
Масло также натрите на крупной тёрке.
Чеснок пропустите через пресс.
Яйцо натрите на мелкой тёрке.
Добавьте майонез.
Вилкой перемешайте все ингредиенты до однородной массы (для этого нужно делать надавливающе-перетирающие движения).
Крабовые палочки натрите на мелкой тёрке в плоскую тарелку.
Из сырковой массы сформируйте шарики диаметром 3 см.
Обваляйте шарики в крабовых палочках. Должен получиться тонкий слой панировки, поэтому лишние крабовые палочки нужно аккуратно стряхнуть. Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев