Нежнейшая запеканка из творога: с таким рецептом и сладости не нужны
Здравствуйте, друзья и читатели канала "Сладкая жизнь".
Предлагаю Вам приготовить неверояно легкую и нежную вкусняшку из творога - воздушную запеканку. Это блюдо идеально подойдет как для питания малышей, так и худеющим т.к. калорий там не так много. А еще - это отличный завтрак или перекус. С таким лакомством забываешь про всякие сладости!
Смотрите пошаговый рецепт приготовления творожной запеканки:
Для приготовления понадобится:
600 гр творога
3 средних яйца
130 гр сахара (можно больше, если любите послаще)
200 гр сметаны (или йогурта)
200 мл молока
60 гр манки (6 ст.л. без горки)
Щепотка соли и ванилина
Ягоды/фрукты по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ШАГ 1: К творогу добавляем сахар, ванильный сахар и манную крупу.
ШАГ 2: Вливаем молоко и добавляем сметану (любой жирности).
ШАГ 3: Разбиваем яйца и перебиваем массу блендером до однородного состояния без комочков.
ШАГ 4: Форму смажем сливочным маслом и присыпем поверхность манкой. Выливаем готовое тесто.
ШАГ 5: Украсить можно любыми фруктами или ягодами. В данном случае - черешня + дроблёный миндаль.
ШАГ 6: Выпекаем запеканку примерно 35 минут. В готовом виде она должна немного пружинить в центре. Оставим её остывать и через 20-30 минут она будет уже намного плотнее.
Нежнейшее лакомство готово! Приятного аппетита)
Как вам рецепт? Будем рады, если вы поделитесь своим мнением в комментариях!
Спасибо за внимание и до новых встреч!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 11