Предыдущая публикация
Пышные оладьи из творога. Делюсь удачным рецептом
Здравствуйте, друзья и читатели канала "Сладкая жизнь". Пышные оладьи - это всегда маленькая радость для любой хозяйки. Никто не будет спорить, что это очень вкусно. А если добавить в тесто творог получится еще вкуснее! Делюсь с вами очень удачным рецептом, который неоднократно радовал меня и всех, кто его использовал. Смотрите пошаговый рецепт приготовления пышных оладий из творога:Для приготовления потребуется:
яйцо - 2 шт
соль - щепотка
сахар - 2 ст.л
ванильный сахар - 1 пакетик
кефир - 100 мл
сода - 1 ч.л без горки
творог - 180 г
мука - 150 г
масло растительное для жарки
Приготовление:
ШАГ 1: Яйца взбиваем с солью и сахаром до образования пены (около 2 минут непрерывного взбивания),
яйцо - 2 шт
соль - щепотка
сахар - 2 ст.л
ванильный сахар - 1 пакетик
кефир - 100 мл
сода - 1 ч.л без горки
творог - 180 г
мука - 150 г
масло растительное для жарки
Приготовление:
ШАГ 1: Яйца взбиваем с солью и сахаром до образования пены (около 2 минут непрерывного взбивания),ШАГ 2: Добавляем кефир. Не забудьте достать все продукты из холодильника заранее, чтобы они не были очень холодными. На данном этапе добавляем соду. Перемешиваем.
ШАГ 3: Кладем пачку творога и венчиком постепенно вбиваем его в общую массу, чтобы получилось без комков.
ШАГ 4: Подсыпаем муку и замешиваем тесто. Добавляем ваниль для приятного аромата.
ШАГ 5: Тесто готово, можно приступать к обжарке,
ШАГ 6: Выкладываем тесто в раскаленное масло и обжариваем до золотистого цвета. Потом закрываем крышкой и готовим еще пару минут.
Оладьи готовы! Это очень вкусно.
Как вам идея? Будем рады, если вы поделитесь своим мнением в комментариях!
Спасибо за внимание и до новых встреч!
Следующая публикация
Комментарии 8