Лосось поджарила в сковородке, посолив лишь только. Спаржу забросила в кипящую воду, буквально на 2 мин. Потом сразу же в ледяную воду. Сохраняется цвет и вкус хрустящий. Потом опят в сковородку буквально на минуту. Уже в тарелке добавила пару капель оливкового масла, кунжутные семена и вяленые помидоры. Все вкусно.
Отрадно видеть, сохраняется настоящий вкус продуктов! А то как почитаю, стописят специй, не сочетающихся между собой, а рыбу поганят кляром, наверное чтоб жиру больше взяла . Респект автору рецепта!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 1