🍴Интересная идея для обеда или ужина - слоёная запеканка из диетического куриного фарша с луком, помидорами и сыром. Запеканка очень нежная, благодаря толстому слою куриного фарша она сытная и питательная, слои лука и помидоров делают её сочной, а корочка из расплавленного сыра - очень аппетитной.
Необходимые продукты:
- Фарш куриный - 400 г
- Помидоры (черри) - 120 г
- Сыр твёрдый - 80 г
- Майонез - 60 г
- Лук репчатый - 40 г (1 некрупный)
- Чеснок - 1 зубчик
- Хмели-сунели - 0,5 ч. ложки
- Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу)
- Масло подсолнечное (для смазывания формы) - 0,5 ст. ложки
Способ приготовления:
1. Подготовьте необходимые ингредиенты. У меня фарш из куриного филе.
Включите духовку разогреваться до 180 градусов.
2. Куриный фарш переложите в миску. Посолите и посыпьте приправой хмели-сунели.
3. Тщательно перемешайте куриный фарш.
4. Форму для запекания смажьте небольшим количеством подсолнечного масла (размер моей формы 16х18х4,5 см).
5. Выложите в подготовленную форму куриный фарш и распределите его ровным слоем.
6. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
7. Выложите лук на слой куриного фарша.
8. Помидоры промойте и нарежьте тонкими кружочками. Если используете крупный помидор, нарежьте его полукружиями.
9. Покройте кружочками помидоров слой из лука.
10. В майонез выдавите через пресс очищенный зубчик чеснока.
11. Перемешайте.
12. Щедро смажьте чесночным майонезом слой из помидоров. Отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку, готовьте запеканку 20 минут.
13. Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке.
14. Спустя время запеканку достаньте из духовки.
15. Выложите натёртый сыр поверх содержимого формы.
16. Верните запеканку в духовку ещё на 20 минут (при той же температуре).
17. Запеканка с куриным фаршем, помидорами и сыром готова.
18. Подавайте запеканку к столу в горячем или тёплом виде.
19. Все её ингредиенты прекрасно друг с другом сочетаются.
Если есть возможность можете поддержать группу ДОНАТОМ
➕ СОХРАНИ рецепт, и поделись с ДРУЗЬЯМИ
#Рецепты #Салаты #Супы #Торты #Выпечка #Еда
Вкусные рецепты любящей жены
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев