Предыдущая публикация
Открытые лепешки с творогом и зеленью
Сегодня хочу поделится с вами самым простым и быстрым рецептом перекуса, которым я пользуюсь очень часто, только меняю начинки.
Итак, для начала готовим тесто:
Берём 150 мл молока добавляем к нему 100 мл теплой воды.
Дальше нам понадобится 1.5 чайных ложки сухих дрожжей, 1 ч. ложка соли, 1 столовая ложка сахара и 2 столовые ложки растительного масла без запаха
Муки берём столько, чтобы тесто было мягким, но не прилипало к рукам.
Замешиваем тесто и делаем из него небольшие лепешки.
И ставим в теплое место для подъёма минут на 30.
А тем временем приготовим начинку.
Берём 300 грамм творога и натираем к нему пару зубчиков чеснока.
Добавляем мелко нарезанную зелень по своему вкусу и ложку сметаны
И все хорошо перемешиваем
Когда лепешки поднялись выкладываем на них нашу начинку
И ставим в духовку на 180 градусов минут на 25-30( смотрите по своей духовке)
Перекус готов. Можно отправляться на прогулку.
Приятного аппетита.
Следующая публикация
Нет комментариев