Предыдущая публикация
Рис с замороженными овощами и сосисками (на сковороде)
🍴Сегодня приготовим очень вкусное и сытное блюдо - рис с сосисками и овощами на сковороде. Приготовление несложное, не нужно даже нарезать овощи, поскольку используем уже готовую замороженную овощную смесь. Сосиски готовятся быстро, их только предварительно чуть обжариваем. Несмотря на простоту ингредиентов, готовое блюдо получается отменным. Порой такие быстрые рецепты очень выручают - берите рецепт на заметку!
Необходимые продукты:
- Рис - 100 г
- Овощная смесь замороженная (мексиканская) - 300 г
- Сосиски - 150 г (3 шт.)
- Томатная паста - 1 ст. ложка
- Уксус (столовый) - 1 ч. ложка
- Соль - по вкусу
- Перец чёрный молотый - по вкусу
- Сахар - щепотка (по вкусу)
- Лавровый лист - 2 шт.
- Масло растительное - 2 ст. ложки
- Зелень петрушки (для подачи) - 1-2 веточки
Процесс приготовления:
1. Подготовить все необходимые продукты. Рис можно взять любой - пропаренный, кругло- или длиннозёрный. У меня мексиканская смесь овощей, в её составе: разноцветный болгарский перец, стручковая фасоль, морковь и лук.
2. Сосиски очистить от оболочки и нарезать небольшими кружочками.
3. В сковороде разогреть растительное масло, выложить сосиски. Обжарить сосиски несколько минут, до румяной золотистой корочки.
4. Добавить в сковороду замороженную смесь овощей.
5. Рис промыть и добавить к овощам. Поперчить, посолить, добавить щепотку сахара и лавровый лист.
6. Туда же добавить томатную пасту.
7. Влить в сковороду тёплую воду (250 мл) и немного уксуса. Перемешать всё. Прикрыть сковороду крышкой.
8. Довести содержимое сковороды до кипения и готовить на небольшом огне 20-25 минут, до готовности риса.
9. Подавать к столу рис с замороженными овощами и сосисками можно сразу же, при желании дополнив ароматной зеленью.
Если есть возможность можете поддержать группу ДОНАТОМ
➕ СОХРАНИ рецепт, и поделись с ДРУЗЬЯМИ
#Рецепты #Салаты #Супы #Торты #Выпечка #Еда
Вкусные рецепты любящей жены
Следующая публикация
Нет комментариев