Предыдущая публикация
Картофель - второй хлеб
В России картофель назывался издревле вторым хлебом,
как только Петр Первый приучил страну к этому заморскому продукту.
В голодные неурожайные годы, картошка становилась основным, иногда единственным продуктом питания.
Картофель в любом виде приготовления-это не только сытный но и питательный продукт.
9 полезных свойств картофеля:
1. Стимулирует мозговую деятельность
2. Предотвращает болезнь почек
3. Защищает от пигментных пятен
4. Полезен для кожи
5. Защищает всю иммунную систему
6. Уменьшает воспаления
7. Заживляет синяки
8. Снимает стресс
9. Служит источником клетчатки
При покупке обратите внимание на цвет клубней картофеля:
Жёлтый.
Содержит много крахмала и быстро разваривается, отлично подойдёт для пюре.
Белый.
Тоже хорошо разваривается, но содержит меньше крахмала, чем жёлтые клубни, отлично подойдёт для приготовления супов, тушения и запекания.
Розовый.
Долго варится за счет низкого содержания крахмала, зато при жарке сохраняет свою форму. Так же можно тушить или использовать в салаты. Если вы следите за своей фигурой, то выбирайте розовые клубни, в них меньше калорий за счет низкого содержания крахмала.
Зелёный. Даже небольшой позеленевший участок на клубне указывает на то, что под воздействием света выработался соланин - это вещество яд, не покупайте такой картофель.
Картофель семенной открыт к заказу.
На фотографии: -
1. Картофель "Садон", суперэлита Цена 1 кг = 249 руб
Столовый сорт, созревающий в среднеранние сроки.
Созревает за 80-100 дней. Клубни крупные овальные с глазками средней глубины, массой 100-120 г, с жёлтой кожурой и светло-жёлтой мякотью. Вкус — отличный!
Отварная картошечка будет центральным блюдом на праздничном столе. В клубнях содержится 14-17% крахмала.
Сорт не поражается раком картофеля и золотистой цистообразующей нематодой, слабо поражается паршой, ризоктониозом и фитофторозом. Урожай долго сохраняется без потерь
2.Картофель "Краса Мещеры", суперэлита
Очень вкусный сорт для картофельных гурманов и любителей рассыпчатой картошки! Крупные жёлтые клубни овальной формы со светло-жёлтой мякотью созревают за 90-100 дней.
С высоким содержанием крахмала — до 19%.
До 18 клубней под каждым кустом.
Высокоурожайный столовый сорт не поражается раком картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематодой
. Листья и клубни высоко устойчивы к фитофторозу, парше и ризоктаниозу. Лёжкость отличная. Клубни размером 28-55 мм. Цена 1 кг = 239 руб
Очень вкусный сорт для картофельных гурманов и любителей рассыпчатой картошки! Крупные жёлтые клубни овальной формы со светло-жёлтой мякотью созревают за 90-100 дней.
С высоким содержанием крахмала — до 19%.
До 18 клубней под каждым кустом.
Высокоурожайный столовый сорт не поражается раком картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематодой
. Листья и клубни высоко устойчивы к фитофторозу, парше и ризоктаниозу. Лёжкость отличная. Клубни размером 28-55 мм. Цена 1 кг = 239 руб
3. Картофель "Ривьера", суперэлита - Ультраранний сорт, столового назначения. Клубни овальные, с мелкими до средней глубины глазками. Окраска кожуры – жёлтая, мякоти – светло-жёлтая
. Может использоваться как для употребления молодым, так и для длительного хранения. В южных регионах пригоден для получения второго урожая.
Масса товарного клубня: 100-180 г, Цена 1 кг = 239 руб
. Может использоваться как для употребления молодым, так и для длительного хранения. В южных регионах пригоден для получения второго урожая.
Масса товарного клубня: 100-180 г, Цена 1 кг = 239 руб
4. Картофель "Гала", РС1 суперэлита - элита среди высокоурожайных раннеспелых сортов картофеля немецкой селекции.
Уход за таким картофелем — настоящий праздник для садовода.
А при правильной агротехнике и удачной погоде урожай неприменно порадует.
Наиболее яркий отличительный признак картофеля Гала — раннее созревание. Урожай снимают всего через 70–75 дней после высадки клубней.
Кусты у Галы не слишком высокие, раскидистые, иногда побеги даже никнут
. Цветы белоснежные. Клубни желтовато-бежевого цвета покрыты кожицей средней толщины.
Глазки поверхностные, немногочисленные.
Мякоть, в зависимости от условий вызревания, имеет бледно- или насыщенно-жёлтый оттенок.
Форма округлая, без неровностей, реже овальная
. Средняя урожайность — 18–20 клубней с куста.
Одна картофелина весит примерно 100-120 г. Цена 1 кг = 249 руб
.
Уход за таким картофелем — настоящий праздник для садовода.
А при правильной агротехнике и удачной погоде урожай неприменно порадует.
Наиболее яркий отличительный признак картофеля Гала — раннее созревание. Урожай снимают всего через 70–75 дней после высадки клубней.
Кусты у Галы не слишком высокие, раскидистые, иногда побеги даже никнут
. Цветы белоснежные. Клубни желтовато-бежевого цвета покрыты кожицей средней толщины.
Глазки поверхностные, немногочисленные.
Мякоть, в зависимости от условий вызревания, имеет бледно- или насыщенно-жёлтый оттенок.
Форма округлая, без неровностей, реже овальная
. Средняя урожайность — 18–20 клубней с куста.
Одна картофелина весит примерно 100-120 г. Цена 1 кг = 249 руб
.
5.Картофель Сюрприз, суперэлита Цена 1 кг = 279 руб
диетический сорт картофеля с розово-красной мякотью. На созревание требуется 115-125 суток.
Яркая красно-розовая кожура скрывает под собой розовую с белыми прожилками мякоть, которая не темнеет при варке и жарке, сохраняя свой необычный оттенок.
Вкус у необычного розового картофеля отличный, яркая окраска вызвана высоким содержанием антоцианов, что обеспечивает высокую антиоксидантную активность.
Вес клубней - 100-120 граммов,
в одном гнезде может созревать до 15 картофелин.
диетический сорт картофеля с розово-красной мякотью. На созревание требуется 115-125 суток.
Яркая красно-розовая кожура скрывает под собой розовую с белыми прожилками мякоть, которая не темнеет при варке и жарке, сохраняя свой необычный оттенок.
Вкус у необычного розового картофеля отличный, яркая окраска вызвана высоким содержанием антоцианов, что обеспечивает высокую антиоксидантную активность.
Вес клубней - 100-120 граммов,
в одном гнезде может созревать до 15 картофелин.
6.Картофель "Пламя," суперэлита Цена 1 кг = 239 руб
среднеспелый столовый сорт.
Куст средней высоты, полупрямостоячий. Клубни овальные, массой 95-115 г, с мелкими глазками. Кожура красная, мякоть кремовая.
Глазки мелкие, малочисленные.
Содержание крахмала 16-21%.
Вкус отличный. При термической обработке картофель умеренно разваривается. Товарность 82-85%.
Лёжкость 95%. Сорт устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде, умеренно восприимчив к фитофторозу, среднеустойчив к скручиванию листьев.
Обладает отличной приспособляемостью к различным почвенно-климатическим условиям.
среднеспелый столовый сорт.
Куст средней высоты, полупрямостоячий. Клубни овальные, массой 95-115 г, с мелкими глазками. Кожура красная, мякоть кремовая.
Глазки мелкие, малочисленные.
Содержание крахмала 16-21%.
Вкус отличный. При термической обработке картофель умеренно разваривается. Товарность 82-85%.
Лёжкость 95%. Сорт устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде, умеренно восприимчив к фитофторозу, среднеустойчив к скручиванию листьев.
Обладает отличной приспособляемостью к различным почвенно-климатическим условиям.
7.Картофель "Накра" , суперэлита Цена 1 кг = 239 руб
Клубень овально-округ
Мякоть светло-желтая. Масса товарного клубня 65-160 г.
Содержание крахмала 18,2-21,9%, на 5,3-8,7% выше стандарта Кемеровский.
Вкус хороший. Товарность 83-95%, на уровне стандартов.
Лежкость 95%.
Клубень овально-округ
Мякоть светло-желтая. Масса товарного клубня 65-160 г.
Содержание крахмала 18,2-21,9%, на 5,3-8,7% выше стандарта Кемеровский.
Вкус хороший. Товарность 83-95%, на уровне стандартов.
Лежкость 95%.
8.Картофель "Беллароза" , суперэлита Цена 1 кг = 239 руб
Ранний сортовой картофель
с высоким содержанием крахмала (от 12% до 16%).
Подходит для отваривания, приготовления салатов, обжарки. Универсальный сорт успевает созревать в северных районах до холодов, а в южных за летний сезон выращивают 2 урожая.
Кусты начинают подкапывать с 50 дня после прорастания, на 70 день можно собирать весь урожай.
Масса и количество клубней в кусте в среднем – до 10 штук массой 150 – 200 г.; на черноземных почвах при отличных условиях агротехники – до 15 штук массой до 500 г.
Ранний сортовой картофель
с высоким содержанием крахмала (от 12% до 16%).
Подходит для отваривания, приготовления салатов, обжарки. Универсальный сорт успевает созревать в северных районах до холодов, а в южных за летний сезон выращивают 2 урожая.
Кусты начинают подкапывать с 50 дня после прорастания, на 70 день можно собирать весь урожай.
Масса и количество клубней в кусте в среднем – до 10 штук массой 150 – 200 г.; на черноземных почвах при отличных условиях агротехники – до 15 штук массой до 500 г.
Следующая публикация
Нет комментариев