Рецепты еды простые и вкусные

Уха Из Толстолобика Уха — одно из древнейших блюд русской кухни. Уха из толстолобика – питательное, необыкновенно вкусное рыбное блюдо. Толстолобик — диетическая рыба, мясо, которой легко усваивается и переваривается организмом, при этом не создает чувства тяжести в желудке. В толстолобике содержится до 20 % ненасыщенных жирных кислот, которые уменьшают вероятность появления таких заболеваний, как атеросклероз или рак. Уха из толстолобика рекомендуется к употреблению в пищу людям, страдающим на плохую работу сердца, сосудов, желудка. Врачи рекомендуют толстолобика к употреблению в пищу и вот почему: • Белок полностью усваивается в течение 2-х часов. • В мясе толстолобика мало калорий, поэтому набрать лишний вес нереально. • Наличие рыбьего жира. Уха сама по себе очень полезна для организма, а сваренная уха из толстолобика, приумножит свои полезные свойства. Для ухи из головы толстолобика нам понадобится: Толстолобик (голова) – 0,5 кг (1 шт.) Толстолобик (филе) – 3-4 кусочка Картофель – 2-3 шт. Морковь — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Перец болгарский — 1 шт. Помидор — 1 шт. Лист лавровый — 1-2 шт. Перец чёрный молотый — по вкусу Перец чёрный горошком — по вкусу Зелень укропа — по вкусу Соль — по вкусу Лук зелёный (в уху и для подачи) — по вкусу. Пошаговый рецепт ухи из головы толстолобика с фото Вы можете увидеть на сайте группы по адресу: https://culinarys.ru/uha-iz-tolstolobika/

Постные Лепешки На Рассоле. Если в банке остался рассол, не спешите его выливать. На нем можно замесить постное тесто и пожарить на сковороде вкусные лепешки. Из чего рассол — не имеет значение. Подойдет и огуречный, и томатный. Если у вас маринованные огурцы, но не очень острые, то и такой рассол можно пустить на тесто. Лепешки получатся вкуснее, если в тесто примешать несколько измельченных огурцов и приправить ароматными травами. Я добавила немного сушеного розмарина, и он оказался очень кстати. Лепешки на рассоле можно подавать к супу вместо хлеба, а горячими они подойдут и для чаепития. Для рецепта лепешек вам потребуется: рассол огуречный — 200мл маринованные огурцы — 40г (3шт. небольших или 8 шт. мелких корнишонов) дрожжи сухие (быстродействующие) — 5г мука — 350г масло растительное — 1 ст.л. розмарин (сушеный) — 1 ч.л. масло растительное для жарки. Рецепт приготовления лепешек смотрите на нашем сайте https://culinarys.ru/postnye-lepeshki-na-rassole/

Тающие во рту пирожки 1 пачку творога (250 г ), 2 яйца, 1ч.л.соли, 1 ст.л.сахара, 2-3ст.л.сметаны, 2 ст.л. раст. масла, 1/2 ч.л. соды (погасить ) - все смешайте и добавьте муки, чтобы получилось мягкое тесто. Разделите на 15-16 шариков и вылепите пирожки с любой начинкой. Испечь во фритюре. На сегодня - картошка + обжаренный лук, а у вас? Пирожки просто тают во рту!