В России за год на 65% снизилась торговля просроченным молоком и молочной продукцией, в том числе сырами, мороженым, сливками, маслом, творогом и детским питанием. Об этом сообщили в Центре развития перспективных технологий (оператор государственной системы маркировки «Честный знак»). И добавили: это произошло благодаря обязательной маркировке, которая позволяет контролировать продажу продуктов после их поступления на полку магазина.
Благодаря специальному коду маркировки просроченная продукция, даже если она попадает в руки к покупателю, блокируется на кассе или в платежном терминале. В ретейле подтверждают позитивную практику использования такой блокировки, пишут «Известия».
Кроме того, маркировка позволила вести дополнительный контроль за производством и импортом «молочки», вследствие чего объем фальсификата в этой отрасли за год снизился в 10 раз, уточнили в ЦРПТ.
#минсельхоз
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2