А я делаю уже лет 10 вот так. Огурцы замоченные в хол воде на 3--4 часа, в стирил. банки специи, листья разные, чеснок, лук, заливаю 2 раза на 4 минуты кипятком( от этого будет известно сколько надо воды), сливаю воду в кастрюлю и далее соль, сахар , лим. кислоту разведенную чуть в воде( пробую-- не перекислить) и этим кипящим рассолом заливаю и закатываю стирил. крышками вверх дном под одеяло до утра . Стоят всю зиму под столом в комнате и еще бывает до следуещего года. А на счет соли, сахара--- делаю и пробую, я не люблю много соли.а что касаемо лишнего веса,то найдите на моей стр-це я сохранила рассказ женщины о том как она худела, кто в процессе будет полезно!
У меня такой же рецепт, попробовала в том году первый раз, зашли на ура, всем домочадцам понравилось, съели ещё до нового года. В этом году закрою в два раза больше. Всем рекомендую.
Я очень много баночек закрыла в прошлом году и одну баночку только съела. Моим домочадцам они не понравились. Теперь будут в подвале стоять. Выбросить жалко
Комментарии 22