Предыдущая публикация
Огурцы хорошо мою и обрезаю кончики.
Укроп нарезаю мелко (можно вместе со стеблями). Чеснок - не сильно мелко, но и не очень крупно.
Выкладываю огурцы в два пакета. Конечно, можно и в один. Но я хочу сегодня показать два рецепта - классический и "мой", с новым вкусом))
В оба пакета добавляю укроп и нарезанный чеснок.
Теперь соль - по 1 чайной ложке в каждый пакет.
В один и пакетов, кроме укропа, чеснока и соли, добавляю специи - красную паприку, куркуму, черный перец и молотый кориандр. И именно этот вариант рекомендую попробовать. Получается действительно новый вкус! Очень необычно и вкусно! Огурчики получаются чем-то похожи огурцы по-корейски. Конечно, можно использовать и другие специи. Можно для остроты добавить красного острого перца.
Закрываю пакеты и встряхиваю хорошенько, чтобы зелень и специи распределились. Убираю в холодильник. Или можно оставить на столе. Если оставить на столе - огурцы будут готовы уже через 12 часов. В холодильнике - через сутки.
Рецепты:
---1---
• Огурцы - 750 г
• Укроп - 1 пучок
• Чеснок - 4-5 зуб.
• Соль - 1 ч.л.
---2---
• Огурцы - 750 г
• Укроп - 1 пучок
• Чеснок - 4-5 зуб.
• Соль - 1 ч.л.
• Куркума - 1/3 ч.л.
• Паприка - 1/3 ч.л.
• Черный перец - 1/3 ч.л.
• Кориандр (молотый) - 1/3 ч.л.
• Острый красный перец (по желанию)
Огурцы я предварительно замачиваю в воде на 2 часа. Нарезаю огурцы крупными кусочками, естественно огурцы я уже помыла и хвости...
otcrutki.ru
Мне 67, 20 лет болею сахарным диабетом. Стали отекать ноги, особенно правая. Дело дошло до того что большой палец почернел, а вся подошва стала темно-синей, грозила гангрена. Я естественно сильно перепугался...
otcrutki.ru
Берёте ёмкость для варки и мерный стакан или кружку для ягод и сахара. Ставите тазик на огонь и высыпаете в него первый стакан ягод. Для крыжовника или других твердых ягод мо...
otcrutki.ru
ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ СОВЕТ,ЖМИТЕ: "КЛАСС" ИЛИ "ПОДЕЛИТСЯ"
Следующая публикация
Комментарии 16