Хочу познакомить Вас с замечательным Мастером по крему Еленой Петровой,практикующим кондитером с десятилетним стажем работы по тематике:
-Оформление тортов белково - заварным кремом.
Вместе Вы будите учиться и создавать торты Вашей Мечты!!!
Елена, в течении нескольких дней будет Вам показывать и рассказывать
секреты мастерства.
Эти дни пройдут в атмосфере теплоты и добра!!!
Курс рассчитан на 4 дня.
Время работы с 10.00 до 18.00
Первый день курса:
Рецепт и приготовление крема для украшения.
Обзор по инструментам и кондитерским насадкам.
Для того, чтобы оформить бока тортов ,учимся создавать фактуры на
боковой поверхности торта.
Вы учитесь рисовать Вензеля, сетки,нити, скроллы и тд.
В промежутках обучения Елена Вам показывает разнообразные варианты оформления торта!!
Вы получите уникальную возможность создать своими руками прекрасные цветы с красивейшим переходом цвета.
Учимся делать разные цветы,учимся совмещать оттенки..Чтобы потом можно их было совместить на одном тортике.
Второй день курса:
Самостоятельно украшаем свой торт!
Третий день курса:
Учимся оформлению росписи по гелю.
Тематика росписи сейчас очень модно и актуально!
Четвертый день курса:
Учимся делать детские 3Д тортики,поверьте-это незабываемо и
захватывающе!
Елена является основоположником оформления Детских кремовых 3Д тортов.
Курс надолго останется в Вашей памяти с незабываемыми впечатлениями!!!
Ученики сделают каждый по 3 торта, которые унесут домой.
В конце курса выдается сертификат.
Все материалы предоставляются.
В перерывах кофе-брейк.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 11