Очень вкусный салатик с копченой курочкой, грибочками и сыром. Отлично подойдет как на каждый день, так и на праздничный стол. Рекомендую приготовить!
Понадобится:
1 баночка консервированных грибочков (у меня маслята)
1 копчёный окорочок или копчёная куриная грудка
3 картофелины
2 яйца
100-150 гр твёрдого сыра
250 гр майонеза
1-2 зубчика чеснока
1 крупная луковица
50 гр грецких орехов
Растительное масло, соль
Картофель, яйца отварить, остудить,картофель мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой тёрке, яйца на крупной. Курицу, грибы мелко нарезать.
Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле, остудить. Чеснок раздавить и смешать с майонезом. Грецкие орехи измельчить.
Салат выкладываем слоями, промазывая майонезом и присаливая картофель и яйца: грибы-лук-картофель-курица-яйца-сыр.
Сверху посыпать грецкими орехами.
Дать пропитаться и можно подавать. Приятного аппетита!!!
Автор: Mashka1986
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1