🥞Тонкие блины на молоке с дырочками – это прекрасная идея для сытного и полноценного завтрака, который придется по вкусу всем членам вашей семьи.

В рецепте используются только те продукты, которые всегда есть под рукой, поэтому бежать в магазин не придется!
🖌Ингредиенты:
Молоко коровье - 500 мл. (3.2%)
Яйцо куриное - 3 шт.
Мука - 200 гр.
Сахар-песок - 30 гр.
Соль -1 щепотка
Масло подсолнечное - 30 мл.
1⃣Как испечь вкусные блины на Масленицу? В глубокую емкость разбиваем яйца, всыпаем соль и сахарный песок – взбиваем венчиком до образования пенки.
2⃣В ту же посуду переливаем молоко (100-120 миллилитров) и просеиваем муку.
3⃣Компоненты тщательно перемешиваем.
4⃣Добавляем остатки молока и снова взбиваем тесто венчиками.
5⃣В последнюю очередь вводим две столовые ложки растительного масла, мешаем и через пару минут наше тесто готово.
6⃣Разогретую сковородку смазываем небольшим количеством масла и выливаем тесто, обжариваем по 20-30 секунд с каждой стороны.
7⃣Блины на Масленицу готовы! Сервируем их и подаем к столу в теплом виде с различными добавками. Приятного аппетита!