Предыдущая публикация
🍅Ингредиенты:
2 кг кабачков
2,5 кг помидоров
200 гр чеснока
1 кг сладкого перца
2 ст. ложки соли с верхом
200 гр сахара
200 гр подсолнечного масла
100 гр 9%-ного уксуса
🥫Приготовление:
Помидоры с чесноком пропустить через мясорубку.
Кабачки нарезать маленькими кубиками, смешать с помидорами.
Добавить соль, сахар, подсолнечное масло.
Все тушить 30 минут.
Затем добавить нарезанный соломкой перец и уксус.
После того как масса закипит, варить 20 минут.
Потом выложить в стерилизованные банки.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев