Предыдущая публикация
"Тюльпаны" и "Гармошки" из любимой всем картошки
Такой картошке радуются и дети,и взрослые.А приготовить её очень легко...
"Тюльпаны":
Почистить картофель и срезать "донышко", для устойчивости. Сделать насечки (как для фри), не дорезая до конца - 1см. В "лепестки" вставить масенькие кусочки чесночка. Присолить, можно и поперчить, и специями посыпать (всё от желания).
"Гармошки":
Почистить картофель и срезать"донышко". Нарезать пластинки, толщиной 2-3мм. Не дорезая до конца 1см. Между пластинками можно положить чесночок или грибы, сальцо или колбаску.
На "тюльпаны" и "гармошки" разложить кусочки масла и посыпать тёртым сыром. Подлить водички и в духовку при 180гр. на 40 мин.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 2