Этот рецепт действительно очень простой и обязательно понравится всем!

Для теста:

• 1 стакан тёплого молока
• 1 чайный стакан тёплой воды
• 1 чайный стакан растительного масла
• 1 столовая ложка сахара
• 1 пакетик сухих дрожжей
• 1 чайная ложка соли
• Около 5 стаканов муки

Для начинки:

• 2-3 картофелины
• 1 маленькая луковица
• 1 чайная ложка томатной пасты
• Соль, чёрный перец, молотая красная паприка

Для верха:

• Тёртый сыр
• 1 яичный желток

Приготовление:

1. Приготовление теста:
• В миске смешайте тёплое молоко, воду, дрожжи и сахар.
• Добавьте растительное масло и соль, затем постепенно всыпайте муку и замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто.
• Накройте тесто и оста

Фаршированные яйца с селедочкой

Состав:

• отварные яйца
• отварная свёкла
• плавленый сырок
• майонез
• селедка
• лук красный

Как моя мама готовит селедку под шубой: любимый салат по-новому (делюсь рецептом)

Ингредиенты:

филе сельди – 300 г;
яйца – 3 шт.;
свекла – 2 шт.;
картошка – 2 шт.;
морковка – 1 шт.;
лук – 1 шт.;
яблоко – 1 шт.;
соленый огурец – 2 шт.;
майонез – 200 г.

Этапы приготовления

Картошку, морковку и свеклу отварите до готовности. Очистите от кожуры и натрите на крупной терке.
Яйца отварите. Очистите от скорлупы и нарежьте небольшими кубиками.
Уберите шелуху с репчатого лука и мелко-мелко накрошите. Чтобы лук не горчил, можно его немного выдержать в уксусе. Также отметим, что вместо репчатого можно использовать лук зеленый.
Откройте банку филе.
Маринованные огурцы нарежьте кубиками.
Яблоко очисти

Закуска "Снежки"

Такая закуска будет красиво смотреться на праздничном столе, а приготовить её совсем просто.
Возьмите в равных по весу пропорциях сыр, вареные яйца и крабовые палочки.
Часть натертых крабовых палочек оставьте для панировки, а остальное заправьте майонезом с добавлением чеснока.
Сформируйте шарики, и обваляйте в натертых крабовых палочках.
Совет: закуска будет оригинальнее, если в центр шарика поместить орешек.
Приятного аппетита!

Фаршированные вареные яйца

Быстрая в приготовлении закуска всего из нескольких ингредиентов.
Яйца сварить и почистить, затем разрезать пополам и извлечь желтки.
Затем растереть желтки с горчицей и майонезом по вкусу и наполнить белки получившимся кремом.
Украсить икрой и зеленью и можно подавать.
Приятного аппетита!

Удивительный вкус. Я научила этому уникальному рецепту всех своих друзей. Очень мягкий и вкусный.

Ингредиенты:
• Теплая вода — 250 мл
• Дрожжи — 7 г
• Сахар — 70 г
• Соль — 1 ч. л.
• Яйцо — 1 шт
• Масло — 40 г
• Мука — 500 г
• Мед — для смазывания
Приготовление:
1.В миске смешайте теплую воду, дрожжи и сахар. Дайте постоять 5-10 минут, чтобы дрожжи активировались.
2. Добавьте яйцо, соль и растопленное масло. Хорошо перемешайте.
3. Постепенно добавляйте муку, замешивая мягкое и эластичное тесто.
4. Накройте тесто полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час, чтобы оно увеличилось в объеме.
5. После подъема разделите тесто на части, придайте желаемую форму и выложите на противень, застелен

ПРАЗДНИЧНЫЕ РУЛЕТИКИ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ

Рулетики в ажурных блинчиках.
Тесто:
300 мл теплого молока
2 яйца
250 г муки
0,5 ч.л разрыхлителя
1,5 ч.л. сахара
0.5 ч.л. соли
Любая слабосолёная красная рыба
Огурец
Листовой салат
Творожный сливочный сыр
Укроп
Рулеты из окорока с грибами
Окорок сырокопчёный
Шампиньоны 250 г
Сыр Пармезан 200 г
Зубчик чеснока
Майонез
Томаты черри
Бамбуковые шпажки

Ловите 2 варианта быстрых закусок на праздничный стол

Вариант 1:

Ингредиенты:

• Мини-моцарелла
• Салями
• Листья салата

Вариант 2:

Ингредиенты:

• Ветчина - 200 г
• Сливочный сыр - 150 г
• Твердый сыр - 100 г
• Зеленый лук
• Крекер
Приятного аппетита!

Закуска Рафаелло на ваш праздничный стол!!

Ингредиенты:

Крабовые палочки 2 пачки
Яйца 3 шт
Плавленный сыр 2 пачки
Чеснок 1 зуб
Соль
Перец
Майонез
Маслины

ЗАСТОЯЛОСЬ ВАРЕНЬЕ - пеку его, не раздумывая!

Этот пирог — находка для тех, кто хочет порадовать себя и близких чем-то сладким, не тратя много времени и сил. Быстрая техника приготовления.

Ингредиенты:

Яйца — 2 шт.
Сахар — 50 г (4 ст.л.).
Ванильный сахар — 8 г.
Молоко — 50 мл (5 ст.л.).
Растительное масло — 50 мл (8 ст.л.).
Пшеничная мука — 110 г (5 ст.л. с горкой).
Разрыхлитель — 16 г (2 ч.л. с горкой).
Абрикосовый джем (или любой другой) — для прослойки и украшения.
Арахис или другая посыпка — для декора.

Приготовление:

В миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до однородности.
Добавьте молоко, перемешайте.
Влейте растительное масло, снова перемешайте.
Постепенно всыпьте муку с р

Манты с мясом СОЧНЫЕ, тесто ТОНКОЕ!

Привет, хозяюшки! Сегодня готовим манты с мясом сочные и потрясающе вкусные. Ароматные и сочные манты — настоящая классика, которая украсит любой обед или семейный ужин. Тонкое тесто, богатая начинка и невероятный вкус! Тесто тут особенное — на ледяной воде, к нему нужно немного привыкнуть. Зато результат будет выше всяких похвал, чуть ниже я расскажу, все секреты и нюансы.
Ингредиенты:
Для теста:
Мука пшеничная — 1 кг
Масло растительное — 40 мл
Вода ледяная — 420 мл
Соль — 1 ч.л.
Для начинки:
Мясо (говядина) — 1 кг 200 г
Жир говяжий — 350 г
Лук репчатый — 1 кг 700 г
Перец чёрный молотый — 1 ст.л.
Зира — 1 ч.л.
Соль — 10 г
Кориандр — 1 ч.л.

Салат «Гранатовый браслет»

Ингредиенты:

филе куриное – 2 шт
консервированная кукуруза – 1 банка
грецкие орехи – 100 г
гранат – 2 шт
чеснок – 1 зубчик
сметана или майонез – для заправки
Салат «Гранатовый браслет»