Предыдущая публикация
🧀 Простой сырный соус
Ингредиенты:
- Молоко - 500 мл.
- Мука - 5 ст. л.
- Сливочное масло - 100 г.
- Чеддер - 150 г.
- Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
1. Смешайте муку и масло в сотейнике, слегка обжарьте смесь, а затем влейте молоко.
2. На среднем огоне, постоянно помешивая венчиком, доведите массу до кипения.
3. Всыпьте тёртый сыр и перемешайте до однородности.
При желании добавьте в соус соль, перец, или другие специи.
Следующая публикация
Нет комментариев