ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ - Дом Здоровье Огород Кухня

🌶️ Самые урожайные ранние перцы 🫑

Перец сладкий “Агаповский”, Аэлита Хорошо живет даже на суглинке. Сильнооблиственный, невысокий. Плоды крупные, массой до 120 г. Подходят и для салатов, и для фаршировки, и для зимних заготовок. Перец “Боярин”, Семена Алтая Плодоносит примерно через 80 дней после всходов. Ярко-красный, конусовидным. Высота куста 45-50 см, масса плода - 90-160 г. Дачники пишут, что перец совсем неприхотлив, и его получается вырастить даже начинающим огородникам. Перец “Братец Лис”, Аэлита Первый урожай можно получить через 110 дней. Перцы-гиганты, массой до 250-300 г. Толщина стенки 6-9 мм. Как все в нашей подборке, перец универсального назначения.

🍅🌶️ Рецепт Ароматной аджики

Ингредиенты: Перец - 750гр Яблоко - 600гр Помидоры - 3,5кг Морковь - 750гр Чеснок - 170гр Острый перец - 4шт Масло подсолнечное - 170-200гр Уксус 9% - 2ст.л Сахар - 200гр Соль - 3ст.л

☝️ Народные средства от мазолей

1. Чеснок Чеснок смягчает кожу, убивает бактерии и грибок, ведь в нём содержится природный антисептик! Раздавите 3–4 зубчика чеснока, смешайте их с 1 ст. л. оливкового масла и нанесите на мозоль. Лучше всего это делать на ночь в течение 7–10 дней. После нанесения чесночной пасты плотно забинтуйте проблемное место. 2. Лук Натрите свежим луком или луковым соком мозоль, забинтуйте ногу. Через 10 дней такой ежедневной процедуры мозоль будет очень легко удалить — грубая кожа станет тоньше и податливей.

🧄 Лёгкий способ вырастить огромный чеснок

Чеснок вырастет огромным! Просто посыпьте этим грядку прямо по снегу Повлиять на будущий урожай чеснока вы можете даже зимой. ● Возьмите 2 части доломитовой муки и по 1 части золы и табачной пыли. Перемешайте и рассыпьте по посадкам чеснока – прямо по земле или по снегу. С талыми водами смесь проникнет к луковицам, раскислит почву, послужит питанием и не даст луковицам загнить. ● Когда весной почва прогреется, пролейте чеснок раствором триходермы. Она защитит от болезней и разложит органику, которую вносили осенью. Обещаю, луковицы будут крупными как никогда!

🥩 Крученики из говядины с начинкой

Вам понадобятся: • говядина – 700 г • яйца – 5 шт • лук – 300 г • бекон – 150 г • сметана – 150 г • вода или бульон – 100 мл • петрушка – пол пучка • соль и перец – по вкусу

🥩 5 Секретов вкусного мяса

1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смо­чить водкой. 2. Можно мясо перемешать с соевым соусом, оставить на ночь, а завтра жарить, оно получится очень сочным. 3. Говядина и баранина получатся мягкими и сочными, если их перед запеканием посолить, поперчить, еще можно нашпиговать чесноком, затем обернуть мясо ба­нановой кожурой. 4. Закрепите кожуру кулинарной нитью, чтобы она не разошлась. 5. Положите мясо на противень и поставьте в разогретую духовку на 30-40 минут. 6. Кожу­ра банана обладает уникальными свойствами и сделает жесткое постное мясо мягким. Секрет превращения жесткой говядины в нежное и мягкое мясо 1. Выложите говядину на раскал

🧀 Вкуснейшая Ачма

Понадобится Молоко 150мл Творог 180гр яйца 2шт Сыр 150гр лаваш 200гр Выпекать 30 мин при 180С

🥗 Слоёный Салат с копчёной курицей и грибами

Ингредиенты: Копченая куриная грудка Шампиньоны 300гр Яи‌ца 4 шт Сыр 150 гр Маи‌онез Укроп Чеснок

🥒 Важные правила выращивания рассады огурцов.

1. Высаживайте рассаду огурцов на грядки в возрасте 3-4 недель, она уже будет достаточно крепкой. Оптимальное время пересадки огурцов в открытый грунт — не ранее первой декады июня. В теплицы высаживают огурцы уже с конца апреля. 2. Для выращивания рассады огурцов удобно использовать торфяные горшочки размером 9×9 см или 10×10 см. Так вы избежите опасного этапа «перевалки» и не повредите корни сеянцев. 3. Рассада огурцов растет хорошо на почве нейтральной кислотности, с достаточным количеством калия и фосфора в составе. 4. Огурцы нужно поливать до посева, чтобы почвосмесь хорошо пропиталась влагой. А потом необходимо оставить расс

🍲 5 Вкусных рецептов солянок

1) Солянка с колбасой Ингредиенты: 3 л воды, по 200г полукопченой и вареной колбасы, 10 оливок б/к, 5 клубней картофеля, по 2 дольки лимона, соленых огурца и помидора, 1 луковица, перец-горошек, зелень, специи, соль. Приготовление: Воду довести до кипения, подсолить, положить картофель, порезанный кубиками. Лук с мелко нарезанными помидорами обжарить на сковороде. Колбасу нарезать соломкой и вместе с луково-томатной зажаркой положить в суп. Оливки, специи и рубленую зелень положить в солянку за 10 мин до ее готовности. При подаче в каждую тарелку положить по дольки лимона. Любой рецепт мясной солянки можно слегка видоизменять на ваш вкус. Например,

🥗 Салат с курицей и шампиньонами

Ингредиенты: Куриное филе - 200 г Яйца - 2 шт Лук репчатый - 1 шт Шампиньоны свежие - 250 г или консервированные - 400 г Маринованные корнишоны - 4-5 шт Соль,перец тимьян по вкусу Карри - две щепотки Майонез - 2-3 ст.л. Сыр (по желанию для посыпки) Приятного аппетита