🍲 Запеканка с картофелем, фаршем и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ Картофель - 1 кг Шампиньоны - 500 гр Фарш говяжий - 500 гр Лук - 1 крупный Сливочное масло - 80 гр Молоко - 200 мл Сыр - 200 гр Соль, перец, сушёный чеснок, паприка Картофель отварить, размять в пюре, добавить сливочное масло, молоко Лук обжарить, добавить грибы, обжарить до золотистости, добавить соль, перец Отдельно обжарить фарш, добавить соль, паприку, сушёный чеснок В форму для запекания выложить сначала пюре, затем обжаренный фарш, грибы с луком, посыпать тертым сыром Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов около 15 минут

🍛 Котлеты "Медвежья лапа" с гарниром

Вам понадобятся: Для котлет: • говядина – 500 г • свинина – 500 г • говяжья печёнка – 300 г • лук – 300 г • копчёное сало – 100 г • чёрный перец – 1,5 ч.л • соль – 1 ч.л • мука – для обваливания Для гарнира: • шампиньоны – 300 г • фарш – 100 г • обжаренный лук – 50 г • сушёный чеснок – 1 ч.л • красное сухое вино – 100 мл • гречка – 250 г • вода – 450 мл • соль – по вкусу Для соуса: • сметана – 2 ст.л • горчица – 1 ч.л • хрен – 1 ч.л

☝️ Для тех, кто часто болеет ангиной

Несколько раз в день полощите горло по 3-5 мин. яблочным уксусом (1 ст. ложка 6% уксуса на 0,5 стакана теплой воды). Последнее полоскание сделайте перед сном. После каждого полоскания проглотите 2-3 ст. ложки этого раствора. Смешайте равное количество лимонного сока с медом, полощите этой смесью горло несколько минут, а затем проглотите. Полощите горло водой с сахаром, растворенным до густоты сиропа, или сырым свекольным соком. Быстро излечивает ангину полоскание, приготовленное из равных частей чистотела и ромашки (по 1 ст. ложке чистотела и ромашки на стакан кипятка). Тем, кто не может полоскать горло: наполнить стакан тертой сырой свекл

🌹 Сорт роз Флорибунда Hans Ghonewein Rose

Цветет как заведённая. Места ей нужно много, так как очень склонна к кущению и обильному побегообразованию! Так что места не жалейте! На видео показано не самое обильное цветение этого сорта. Во вторую волну практически не видно веток, все усыпано маленькими зефирками

🥗 Праздничный салатик "Морское дно"

Понадобится : Форель/се‌мга слабосоле‌ная 200 гр Креветки отварные 200 гр Сырок плавленныи‌ 3 штуки (дружба, карат, голландскии‌) 2 средние отварные картофелины Лук зеле‌ныи‌ 100 гр красноий икры Майонез 100 гр #Салаты

☝️ Почему немеют руки во сне

Когда руки начинают неметь во время сна, причиной такого состояния может быть туннельный синдром. Карпальный туннельный синдром может возникать в связи с изменением гормонального фона в организме, возрастными изменениями, ревматическими и эндокринными заболеваниями. Часто он встречается у офисных работников, которые регулярно работают с мышкой и клавиатурой, а также у людей, занятых профессиями, связанными с однотипными сгибательно-разгибательными движениями кисти (например, у пианистов и маляров). Также недостаток витамина В6 может стать причиной онемения и покалывания в пальцах кистей. Этот витамин плохо накапливается в организме и быстро расходуется при

🍰 Фондан шоколадный

Ингредиенты: 90 гр шоколада 80 гр сливочного масла 2 яйца Щепотка соли 50 гр сахара 1 ст.л. бейлиса 60 гр муки

🧀 Сырно-чесночная лепешка

Нам понадобится: Молоко тёплое 100мл Яйцо 1шт Сахар 2ч.л Соль 0,5ч.л Мука 230-250гр Дрожжи 1ч.л Масло сливочное мягкое 40 гр Для верхушки: Сыр моцарелла Сливочное масло мягкое 60гр Зеленый лук или петрушка Чеснок по вкусу Соль щепотка Выпекать около 25 минут при 200-210°С. #выпечка #завтраки

🍎 Яблоня сорта Спартан: плюсы и минусы популярного зимнего сорта

Сочные, сладкие, ароматные, да еще и хорошо хранятся – что еще надо от зимнего сорта? Именно поэтому яблоню Спартан очень полюбили дачники. Но у нее есть и проблемы, о которых важно знать. Что сразу приятно – это яблоня с умеренным ростом, то есть она не вымахает до гигантских размеров, что важно для небольших участков. Плоды среднего размера, обычно массой 90 г, но могут быть и до 120 г. Они округлой формы, немного приплюснутые, слегка ребристые. Кожица имеет светло-желтую окраску, но она покрыта ярким, бордово-красным румянцем и сильным восковым налетом сизого оттенка, из-за чего яблоки кажутся фиолетовыми. Мякоть у них б

🐟 Селёдка под шубой на хлебе

Интересная закуска по мотивам любимого салата на бородинском хлебушке подарит вам и вашим гостям незабываемые вкусовые и эстетические впечатления. Вам понадобятся: • филе сельди – 300 г • хлеб бородинский – 1 шт • свёкла небольшая – 2 шт • варёные яйца – 2 шт • чеснок – 2 зубчика • сметана – 1 ст.л • зелень и красный лук – для подачи