Хачапури на сковороде для быстрого и вкусного завтрака. Самый вкусный рецепт

Мука пшеничная — 100 гр
Яйцо — 1 шт
Молоко (0,5%) — 150 мл
Сыр (25%) — 200 гр
Соль, разрыхлитель — по щепотке
Сливочное масло — 10 гр


1. Смешиваем молоко, яйцо, тёртый сыр, муку, соль и разрыхлитель.
Перекладываем тесто на сковороду и жарим под крышкой на среднем огне 6-7 минут.
2. Переворачиваем и жарим ещё 3-4 минуты. Перевернуть можно с помощью тарелки или лопатки.