Чудо

Проснувшись, не сразу понял, где он и почему так душно. Тумбочка попалась на глаза, а напротив – кровать, такая же, как у него. Сообразив, что находится в палате, вспомнил, что утром перевели из реанимации.
- Саня, ты как? – спросил сосед.
- Нормально, - равнодушно ответил Лунёв. Он теперь всем так отвечал, и его реальное состояние можно было понять по его взгляду. Нянечка вошла в палату и подошла к окну, распахнув его. – Никак дождь будет, - сказала она, - пусть освежит, а то душно.
Лунев и сам чувствовал духоту, но не жаловался. Сосед, напротив, листал календарь, и Лунёв увидел цифры: 1994.
«1994 год, - подумал он, - мне всего тридцать восемь… и что? это всё?»
В этот момент ему к

Манник с джемом и изюмом

Нам потребуется:
-1 стакан манной крупы
-1 стакан кефира
-0.5 стакана сахара
-80 гр. растопленного сливочного масла или маргарина
-75 гр. изюма
-1 шт. яйцо
-1 пакетик ванильного сахара
-0.5 чайной ложки соды (погасить уксусом)
-щепотка соли
Изюм ошпарить кипятком, воду слить а изюм обсушить и смешать с щепоткой муки.
Яйцо слегка взбить миксером с солью,сахаром и ванильным сахаром, влить кефир, масло, добавить манную крупу, изюм и соду, все хорошо размешать.
Дать смеси "набухнуть" минут 15-20 пока греется духовка.
Духовку включить на 200 градусов, форму (я брала одноразовую размером 22 см.) смазать сливочным маслом и присыпать манной крупой.
Смесь постояла и стала гу

На крышу уселась старуха Зима

И сыплет снежинки горстями.
Холодных запасов полны закрома -
Зима ими делится с нами.
И утром в деревне у каждых ворот
Лопатам да мётлам работа...
Опять начинает метель хоровод,
Опять ветер дразнит кого-то,
Опять петухи так задорно поют,
И мягко мурлыкает кошка...
А в доме тепло, чистота и уют,
И в печке печётся картошка.
Автор : Любовь Тихонова