КОНОПАТАЯ ДЕВЧОНКА...

"Парта школьная мне снится
И задачника страница.
Помню всех учителей до одного...
И кричит о чем-то звонко
Конопатая девчонка
Из безоблачного детства моего..."
Замечательный советский поэт Михаил Пляцковский знал, о чем писал...
И я, наверное, не ошибусь, если скажу, что у каждого советского мальчишки-школьника была в жизни своя "Конопатая девчонка"...
Хотя бы в мыслях, хотя бы в мечтах...
Та самая девчонка, о которой паренёк вздыхал, писал ей неотправленеые письма, мечтал о том, что однажды он пойдет с ней в кино на "Неуловимых мстителей" или на "Мальчиша-Кибальчиша", купит ей в буфете кинотеатра мороженное, на сдачу угостит крупными ранетками на местном базарчике,

Встреча

Стою я тут, на днях, под дождём, промокла, замёрзла, согреваюсь сигаретой. От серости и промозглости приуныла, стою с лицом бассет-хаунда, вдаль смотрю.
Рядом курит красивая молодая женщина. Глазищи огромные, стильная короткая стрижка ёжиком .
— Иди под крышу, тут посуше, — говорит она мне
— Ага, спасибо, — не отрываясь от своего унылого внутреннего мира, перемещаюсь поближе к ней. Тут и правда не капает, хоть никакой крыши и не видно вовсе .
— Ты чего такая грустная? Не грусти! Я тебе сейчас расскажу кое-что. Знаешь, меня в детстве мать сдала в интернат, меня считали неполноценным ребёнком, я разговаривать не умела.
Я забываю про дождь и холод, про бассет-хаунда забываю, поднимаю уд

Сладкая рисовая запеканка с яблоками, морковью и изюмом

Сладкая запеканка из молочной рисовой каши, с яблоками, морковью и изюмом, - это вкусно и питательно. Благодаря тому, что мы отдельно взбиваем белки до пиков, запеканка получается достаточно нежной. Яблоки, морковь и изюм прекрасно сочетаются с рисом. Понравится и взрослым, и детям.
Продукты (на 4 порции):
Рис круглозёрный - 200 г
Молоко - 500 мл
Масло сливочное - 80 г
Яйца - 2 шт.
Яблоки - 200 г
Морковь - 180 г
Изюм - 80 г
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 1 ч. ложка
Соль - 1 щепотка
Масло растительное (для смазывания формы) - 1 ст. ложка
Подготовить все продукты по списку.
Изюм при необходимости (если он твёрдый) залить кипятком и ост