Предыдущая публикация
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓 400 г белой муки (3,5-4 стакана)
🍓 350 г воды (1,5-2 стакна воды)
🍓 35 гр оливкового масла
🍓 8 г сухих дрожжей (1 столовая ложка)
🍓 8 г соли (1 чайная ложка)
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешиваем сразу все ингредиенты до однородности и даем постоять 30 минут.
Намочим руки и сделаем первую складку, как на видео.
Сделаем еще 2-3 складки, с интервалом 15-20 минут и оставим тесто бродить.
.
Разделить тесто на несколько частей.
Выложить на противень с бумагой для выпечки. Оставить на 20 минут.
Выпекать при 230 градусов, 15 минут с паром. Для пара, поставить ёмкость с водой на нижнюю часть духовки.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев