📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓 3 яйца
🍓 5 столовых ложек сахара (75 г)
🍓 5 столовых ложек растительного масла (половина чайного стакана, 60 мл)
🍓 5 столовых ложек молока (половина чайного стакана, 60 мл)
🍓 5 столовых ложек манки (70 г)
🍓 5 столовых ложек муки (60 г)
🍓 1 пакетик разрыхлителя
🍓 1 пакетик ванили
Для сиропа:
🍓 3 стакана молока (600 мл)
🍓 1 стакан сахара
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сначала в миске смешиваем яйца и сахар. Взбиваем миксером до тех пор, пока смесь не станет белой и пенистой.
Добавляем растительное масло, молоко, муку, манку, разрыхлитель и ваниль, продолжая взбивать.
Смазываем форму растительным маслом.
После того, как мы перелили тесто в форму, ставим его в предварительно разогретую до 170 градусов духовку без вентилятора на 25 минут. Время выпекания может варьироваться в зависимости от духовки. Во время выпекания дверцу духовки не открывайте.
Для сиропа добавляем сахар в молоко. Перемешиваем до полного растворения сахара. Для этого десерта варить сироп не нужно, достаточно приготовить его из теплого молока.
Вытаскиваем готовый корж из духовки. После нескольких минут отдыха поливаем его холодным сиропом. После того, как десерт остынет до комнатной температуры, помещаем его в холодильник для настаивания.
После нескольких часов в холодильнике наш десерт будет готов к подаче. Нарезайте его на кусочки нужного размера и подавайте. Приятного аппетита! 😋
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев