Предыдущая публикация
САМАЯ ВКУСНАЯ ТОМАТНАЯ ПАСТА🔥
Она не уступает по вкусу никаким перетертым томатам и кетчупам🙌
Сюда пускаем весь нестандарт, но главное зрелые.
✅Домашняя томатная паста
6 кг спелых томатов
6 луковиц
200 гр сахара
соль по вкусу
3 ст л 9% уксуса
✅Приготовление:
Помидоры нарезаем произвольно, складываем в кастрюлю и ставим тушиться.
Обжариваем репчатый лук на растительном масле и отправляем к помидорам. Доводим до кипения и тушим 15 минут.
Взбиваем блендером до однородной консистенции и протираем через сито эту массу.
Семечки и шкурки нам не нужны.
Добавляем соль, сахар и ставим опять на огонь. Увариваем до загустения. Как нравится🙌
Если морозим, то уксус не добавляем.
Если будем хранить в банках, то добавляем уксус, перемешиваем, закатываем и укутываем до полного остывания.
00:08
Следующая публикация
Лайфхаки по нарезке овощей
Комментарии 1