Ингредиенты:
Сливочное масло - 200 гр
Яйца - 2 шт
Сахарная пудра, либо заменитель - 60 гр
Мука - 400 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Любимый конфитюр, варенье
🔥Приготовление:
К холодному сливочному маслу добавь сахарную пудру, соль, муку и разрыхлитель. Перемешай всё руками до состояния крошки. В эту крошку введи взбитые яйца и замеси тесто. Раздели тесто на две части: одна побольше, другая поменьше. Оберни их в пищевую плёнку и положи большую часть в холодильник на 30 минут, а меньшую - в морозилку. Собери пирог, раскатав большую часть теста и выложив её в форму, добавив слой варенья и натерев сверху мороженное тесто. Выпекай в предварительно разогретой до 180°C духовке около 30 минут. Следи за своей духовкой, так как время может варьироваться.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #выпечка
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1