Предыдущая публикация
Закуска из огурцов
Нам понадобится:
Огурцы 1,5кг.
Вода 60мл.
Масло растительное 125мл.
Уксус 9% 50мл.
Сахар 90гр.
Соль 15гр.
Кетчуп 125гр.
Кетчуп Чили 125гр.
Чеснок 6 зубчика
Приготовление:
Огурцы нарезаем дольками. В кастрюлю добавляем сахар, соль, масло растительное, уксус 9%, воду, кетчуп, кетчуп чили и все хорошо перемешиваем. Добавляем огурцы, перемешиваем, включаем огонь и доводим до кипения. Накрываем крышкой и готовим 20 минут, на медленном огне. После добавляем чеснок и готовим еще 10 минут. Затем разливаем по баночкам, закрываем крышками и переворачиваем
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 13