Предыдущая публикация
АРОМАТНЫЕ КУРИНЫЕ ОЛАДУШКИ С ЗЕЛЕНЬЮ
на 100грамм - 116.11 ккалБ/Ж/У - 16.15/2.39/6.54
Ингредиенты:
500 - 600 грамм филе курицы (либо готового фарша)
1 яйцо
40 грамм сыра
3 ст.л. любой муки
150 мл. кефира
2 зб. чеснока
соль
перец - по вкусу
зелень (укроп, лук зелёный)
Начнем приготовление:
1. Если взяли филе, то при помощи блендера измельчить его.
2. Добавляем чеснок и также измельчаем.
3. Добавить яйцо, кефир и тщательно перемешать.
4. Сыр натереть на мелкой тёрке, добавляем к фаршу. Затем добавить муку, соль, по желанию зелень.
5. Разогреваем сковороду (немного смазать маслом).
Придаём форму оладьям и обжариваем с двух сторон.
Следующая публикация
Нет комментариев